Der Sport- und Fitnesskaufmann und die Sport- und Fitnesskauffrau arbeiten in Sport- und Fitnessstudios, in Kletterhallen und bei Sportverbänden, auf Sportplätzen und in Schwimmbädern, Wellness- und Gesundheitszentren usw. Dort übernehmen sie die Aufgaben der Verwaltung und Organisation, beraten und betreuen die Kunden, erarbeiten neue Konzepte für die Sportangebote, organisieren Veranstaltungen und außerdem verwalten sie die Finanzen. In der Verwaltung gestalten sie die Arbeitsabläufe und kontrollieren diese, im Rechnungswesen bearbeiten sie die Geschäftsvorgänge und führen Kalkulationen durch. Außerdem erstellen sie Statistiken, werten sie aus, bereiten sie auf und präsentieren sie. Außerdem bearbeiten sie die personalwirtschaftlichen Vorgänge. Neben den Aufgaben in der Verwaltung sind sie auch die Ansprechpartner der Kunden, der Mitglieder und der Interessenten. Diese beraten sie über die Sportangebote und erklären die Gegebenheiten und die Möglichkeiten der verschiedenen Einrichtungen. Auch die Fitnessgeräte werden den Interessenten erklärt und die gesundheitlichen Nutzen werden dargestellt. Mit ihrem speziellen Fachwissen sind sie in der Lage für ihre Kunden individuelle Trainingspläne zu erstellen. Eine weitere Aufgabe ist die Beschaffung der benötigten Waren und die Überwachung der Sicherheitsnormen im Sportbereich.