Die Kauffrau und der Kaufmann im Einzelhandel sind in den Einzelhandelsgeschäften der verschiedensten Wirtschaftsbereiche tätig. Ihre wichtigsten Aufgaben sind die Beratung der Kunden und das verkaufen der Waren. Außerdem nehmen sie Reklamationen entgegen und bearbeiten diese. Sie sollten über gute Warenkenntnisse verfügen um die Kunden optimal beraten zu können. Neben diesen Tätigkeiten ermitteln sie den Warenbedarf, bestellen die benötigte Ware und nehmen die Lieferung entgegen. Nach der Warenanlieferung müssen sie die Waren auf ihre Qualität prüfen und sie fachgerecht Einlagern oder in den Verkaufsraum bringen. Dort zeichnen sie die Waren aus und stellen sie ordentlich in Regale oder hängen sie auf die Ständer. Bei der Gestaltung der Verkaufsräume helfen sie ebenfalls mit. Bei werbe- und verkaufsfördernden Maßnahmen und der Sortimentsgestaltung wirken sie bei der Planung und Umsetzung mit. Da sie ständig mit Kunden zu tun haben und diese beraten, müssen sie immer gepflegt aussehen sowie in allen Situationen freundlich und entgegenkommend sein.
