Wer den Beruf Hauswirtschaftlicher Assistent und Hauswirtschaftliche
Assistentin ausübt arbeitet hauptsächlich in Heimen für Kinder, Senioren
und behinderten Menschen oder in Krankenhäusern und Privathaushalten. Das
Berufsbild wird von der hauswirtschaftlichen Versorgung und Betreuung von
Personen geprägt. zu ihren Aufgaben gehören das aufstellen von
Haushaltsplänen, das führen der Haushaltsbücher, das ermitteln der Kosten
für die Haushaltsführung und die verantwortliche Verwaltung des
Haushaltsgelds in privaten Haushalten. Darüber hinaus helfen sie bei der
Erziehung und der Betreuung von Kindern mit, betreuen Familienangehörige
im Krankheitsfall und versorgen pflegebedürftige Personen. Sie erstellen
aber auch die Speisepläne, kaufen die Lebensmittel ein und bereiten die
Speisen zu. Neben diesen Tätigkeiten bedienen sie alle technischen
Maschinen und Geräte, führen Hygienemaßnahmen durch, gestalten und
pflegen Räume und pflegen Kleidung und Wäsche.
