Der Beruf Diplomgartenbaupädagoge bzw. Diplomgartenbaupädagogin für
Gartenbau wurde in der ehemaligen DDR ausgebildet und ausgeübt. Er kann
mit dem Beruf Lehrer bzw. Lehrerin für berufliche Schulen verglichen
werden. Das Berufsbild wird von der Vermittlung der berufsspezifischen
Fertigkeiten und Kenntnisse geprägt. Die Schüler und Schülerinnen werden
von ihnen in den allgemeinbildenden und berufstheoretischen Disziplinen
ausgebildet. Zu ihren Aufgaben gehört die Vermittlung von spezifischen
Fertigkeiten sowie der Verfahren für die Produktion von Obst und Gemüse
oder Zierpflanzen. Außerdem lernen sie ihnen den Umgang mit den
Transportmaschinen, Förderanlagen usw. und vermitteln ihnen die
Grundlagen der Land- und Nahrungsgüterwirtschaft. Neben diesen
Tätigkeiten bereiten sie den Unterricht vor, erstellen
Unterrichtsmaterialien und überprüfen den Lernerfolg der Schüler und
Schülerinnen, indem sie diese mündlich Abfragen oder Klassenarbeiten
durchführen.