Geeignete Arbeitsplätze für einen Barkellner und eine Barkellnerin bieten
vor allem Hotels und Restaurants, Ferienanlagen und Kreuzfahrtschiffe sowie
Diskotheken. Wichtige Voraussetzungen für die Ausübung dieses Berufes sind
Kommunikationsfähigkeit, Englischkenntnisse und ein gepflegtes
Erscheinungsbild. In den Bars bereiten sie die unterschiedlichsten
Cocktails zu. Über die neuesten Modegetränke sowie deren Zubereitung müssen
sie sich stets halten und diese im Angebot aufnehmen. Neben dem zubereiten
von Cocktails sind sie auch für das saubere und ordentliche
Erscheinungsbild der Bar verantwortlich. Neben diesen Tätigkeiten füllen
sie in der Bar die Getränke und das sonstige Zubehör auf und kümmern sich
um die rechtzeitige Bestellung der benötigten Getränke für den
ausreichenden Lagerbestand. Das Einkommen wird in der Regel von ihrer
Qualifikation und vom Bundesland bestimmt und kann über dem
Durchschnittsgehalt liegen.
