Arbeitsplätze für einen Ausbilder und eine Ausbilderin im Fachbereich
Hauswirtschaft bieten große Hauswirtschaftliche Betriebe. Dort sind sie für
den betrieblichen Teil der Berufsausbildung sowie für die konzeptionelle
Gestaltung zuständig. Sie sind meistens schon bei der Auswahl der
Auszubildenden und beim Abschluss der Ausbildungsverträge beteiligt. Beim
erstellen der Ausbildungspläne für den betrieblichen Teil der
Berufsausbildung richten sie sich nach den zeitlichen und sachlichen
Gliederungen der Ausbildungsordnung. Sie vermitteln den Auszubildenden die
Kenntnisse und Fertigkeiten, die diese für die von privaten gewerblichen
und sozialen haushalten sowie für die Betreuung der Personen in den
Haushalten benötigen. Dabei müssen sie die rechtlichen pädagogischen und
psychologischen Grundlagen berücksichtigen. Neben diesen Tätigkeiten müssen
sie den regelmäßigen Besuch der Berufsschule kontrollieren und mit den
Lehrern und Lehrerinnen Kontakt halten. Wie hoch der Verdienst, das Gehalt
bzw. der Lohn sind, hängt von ihren beruflichen Fähigkeiten und eventuell
vom gültigen Tarifvertrag ab.
